日本橋あら？あららぁ（我が家の味その２）

　今日は「日本橋洗い」に出かけようと心に決めていましたが、日本橋洗いは先週２３日だったようです、ガイドブックに７月の最終日曜日って書いてあったのに・・・・（涙）
　仕方がないので家でゴロゴロすることに、またＴＶ番組でもエンコードしようかな、それにしても暑いなぁー。
　こういう時は何か美味しいものを食べよう！！ということで、子供達が大好きなローストビーフを作ることに。
　ローストビーフの作り方は以外に簡単、脂身の少ない牛肉ブロックを塩コショウして、凧糸でぐるぐるして、フライパンで焦げ目を付けたら１７０℃のオーブンに５０分放り込みます。その後、焼き上がったお肉をアルミホイルに包んで１時間放置するだけ、一度おためしあれ。

　出来上がりはこんな感じ

　ローストビーフを切ったところ

　お皿に盛ったところ、前出の「デリカフレンド」で食べると旨い

北の味覚

　久し振りに貝が食べたくなったので、北海道から取り寄せました、この貝は「エゾアワビ」といい、大きさは50～６０mmと少し小さめ、クロアワビの北方系亜種と言われております。お刺身とバター焼きにして喰いました。　ヾ(@⌒￢⌒@)ノ ウマヒィ

人形町（中央区日本橋）

　人形町にお出かけ、先週に引き続き「玉ひで」に挑戦。

　この地下鉄の出口を出て右に曲がると「玉ひで」の入り口へ

　入り口付近の行列、いつもこんな感じらしい、
(「・・)ン?壁に張り紙が貼ってある。なになに・・・・

　極上親子丼がないの？(゜◇゜)~ガーン!!　

σ(;＿q)ヾ(;´д｀)また来る口実が出来たじゃない、元気おだし・・・

　という訳で、元祖親子丼を食べてきました。（大変おいしゅうございました、また参ります）

札幌のお土産

　職場の人から、札幌のお土産を貰いました、マジックスパイスのレトルトカレーとスープカレーキャラメルです。
　マジックスパイスは札幌のスープカレーのお店、ここのスープカレーは本当に美味しい、下北沢にも支店があるので是非ご賞味ください。
　キャラメルはどうかって？あっ、キャラメルねぇー、カレーの味がしました（涙）

グレープフルーツの奇跡

　奥さんのお気に入りの旧「Gokuri」近所のスーパーで最後の１本を発見したのでゲット、原料不足で生産が休止になっていたはずだから、もしかすると「人生最後のGokuri」になるかもね、ちなみに賞味期限は来月いっぱいでした。